Březové víno

 

Vnitřně se užívá březové vody ve formě březového vína, jež má stejné účinky jako odvar z listu, je tedy prostředkem močopudným. Připravíme si je takto:

Ke 2 1 březové vody přidáme 1/2 kg cukru a nechá­me zkvasit. Užívá se 1 sklenka denně.

Stejný účinek močopudný má také březová voda ve stavu přirozeném. Bere se 4x až 5x denně po jedné lžíci.